Backen mit Sauerteig

Unser zwischen 3,5 bis 4 Stunden dauernder Einstieg in das Backen mit Deinem eigenen Natursauerteig. In diesem Kurs machen wir (im Zeitraffer, da wir alle Schritt im Vorfeld für Euch vorbereitet haben) alle Schritte vom Korn bis zum fertigen Sauerteigbrot. Ihr lernt alles über Roggen, Lichtkornroggen und Waldstaudenroggen kennen, setzt Euren eigenen Sauerteig an und nehmt ein eigenes Brot mit!