Publikationen.

Das Landwirtschaftsministerium NRW bietet auf seinen Internetseiten (www.umwelt.nrw.de) unter der Rubrik „Service“ eine Informationsschrift zur EU-Verordnung Ökologischer Landbau - mit umfangreichen Erläuterungen und Praxisbeispielen – als Download an.

Ebenfalls auf diesen Internetseiten steht die Informationsschrift „Regionaler Biomarkt NRW" als Download zur Verfügung. Diese bietet einen Überblick über das heimische Angebot von Ökoprodukten, deren Verarbeitungsmöglichkeiten, Vermarktungswege und Marktpartner. Neben Marktanalysen zu den Bereichen Erzeugung, Verarbeitung, Handel, Direktvermarktung und Außer-Haus-Verpflegung werden Betriebe vorgestellt, die bereits erfolgreich am NRW-Biomarkt ihren Platz gefunden haben. Darüber hinaus enthält die Schrift eine Übersicht wichtiger Internet-Adressen und Strukturdaten.

(Stand: 2018)